24avril2025

Thématiques transversales

Lieu : sur ferme à Azereix (65)

Savoir utiliser et entretenir la faux, avec Norbert PAGEOT

Objectif  : Apprendre à utiliser et entretenir la faux de manière confortable et efficace Origine du besoin : Outil de fauche ancestral progressivement abandonné suite à l’apparition de la faucheuse mécanique et de la moissonneuse-batteuse, la faux fait aujourd’hui son retour en agriculture biolo…

25avril2025

Arboriculture

Maraîchage

Ferme de Esther Roccella à Roquefort-sur-Garonne (31)

Gestion écologique des taupes et campagnols : comprendre, prévenir et agir efficacement avec Alain Robert

  Objectif : Comprendre l’écologie des taupes et des diverses espèces de campagnols, savoir acquérir des méthodes de lutte adaptées, efficaces et respectueuses de l’environnement afin de limiter les dégâts et préserver l’équilibre agroécologique. Programme :
Séance en salle (3,5h) : pré…

28avril2025

Arboriculture

Maraîchage

Ferme Canopée à Sansan (32)

Gestion écologique des taupes et campagnols : comprendre, prévenir et agir efficacement avec Alain Robert

  Objectif : Comprendre l’écologie des taupes et des diverses espèces de campagnols, savoir acquérir des méthodes de lutte adaptées, efficaces et respectueuses de l’environnement afin de limiter les dégâts et préserver l’équilibre agroécologique. Programme :
Séance en salle (3,5h) : pré…

20 - 21juin2025

Élevage - Apiculture

Lieu : sur la ferme de Charlène à Bazordan (65)

[INÉDIT] Travail de la laine, avec Charlène DUDIT

  Objectif : Apprendre à transformer la laine avec des méthodes artisanales de la tonte à la pelote.
Programme :
Préparation de la laine de la toison à la fibre : tonte à la force (anciens ciseaux manuels), lavage des toisons à l'eau, séchage, tri des fibres, cardage, etc.. jusq…

01juillet2025

Grandes cultures

Lieu : sur ferme, à définir (65)

Améliorer simplement et efficacement ses semences de ferme (blés, maïs, tournesol), avec Pierre RIVIÈRE

  Objectif : Acquérir des techniques et méthodes pour gagner en autonomie dans la sélection de ses semences.
Origine du besoin : Face à des incertitudes climatiques et économiques de plus en plus impactantes, l'amélioration de ses propres semences peut être un moyen de réduire ses coûts,…

01août2025

Élevage - Apiculture

Lieu : sur ferme, à définir (65)

Valoriser les parcours dans l’alimentation de son troupeau, avec Sarah MIHOUT

  Objectif : Valoriser les végétations naturelles dans la quête d'autonomie alimentaire de son troupeau
Origine du besoin : Souvent sous-utilisées en élevage, les zones de végétations naturelles ou semi-naturelles "difficiles" (parcours, landes, bords de rivières, espaces embroussaillés,…

13 - 14septembre2025

Élevage - Apiculture

Sur la ferme de Charlène Dudit à Bazordan (65)

Tannage végétal des peaux – Fourrures, avec Inspiration Sauvage

  Objectif : Apprendre à transformer les peaux en fourrure avec des méthodes artisanales impliquant un traitement végétal.
Programme :
Etapes préliminaires au travail de la peau : dépouillage, conservation et reverdissage. Apports théoriques sur la structure et la composition d…

01octobre2025

Élevage - Apiculture

Lieu : sur ferme (65), à définir

Conduite économe des bœufs de la naissance à l’abattage, avec Aurélie BLACHON et Julien CANTEGREIL

  Objectif : Mettre au point un itinéraire technique simple et bon marché de production de bœufs adapté à sa ferme.
Origine du besoin : Face à la conjoncture dégradée de l'élevage bovin bio sur le piémont pyrénéen - baisse des marchés de la viande bio notamment pour les veaux (production…